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      5個(gè)飲食妙招對抗來(lái)襲霧霾

          近日北方霧霾嚴重,各地方的地標建筑在一片霧霾中顯得朦朧而模糊。據報道在12月1日,北京的PM2.5指數為504,屬于六級嚴重污染。如此濃重的霧霾中必然對我們的身體帶來(lái)了很大的健康隱患。沈陽(yáng)飛龍藥業(yè)溫馨提醒外出的人們除了佩戴口罩,以下5個(gè)飲食妙招也可助大家對抗來(lái)襲霧霾:
          1.多喝水
        水是生命之源,健康男性每天至少要保證飲水1700ml,女性1500ml。而在霧霾天氣,就更需要保證水的充分攝入,這樣才能保證代謝的順利進(jìn)行,有利于有毒有害物質(zhì)的排出。
        2.多吃有抗氧化物質(zhì)的食物
        包括維生素(如維生素A、C、E、β-胡蘿卜素)、礦物質(zhì)(特別是微量元素硒)和植物化學(xué)物質(zhì)(如番茄紅素、花青素、葉綠色、多酚等)等,能減少外界因素對人體細胞內平衡的干擾。
        如新鮮的深色蔬菜,西蘭花、菠菜、西紅柿、胡蘿卜等。
        3.攝入足夠的蛋白質(zhì)
        蛋白質(zhì)是機體一切組織與細胞的構成成分,是機體免疫力的物質(zhì)基礎,也是組織細胞修復細不可缺少的成分。
        建議多攝入含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物,如雞蛋、豆制品、魚(yú)蝦、雞肉等。
        4.額外多吃含功能性多糖的食物
        功能性多糖往往有一定的膠質(zhì)粘性,可有效吸附胃腸道中的有毒有害物質(zhì),加速其排出。在霧霾天氣,可有目的地多吃一些含這些物質(zhì)的食物,如海帶、紫菜、黑木耳、銀耳、香菇、杏鮑菇等。
        5.保持膳食平衡
        不論什么時(shí)候,保持膳食的全面均衡都是維持機體健康的最普遍、最高的原則,只有做到膳食平衡,才能保證人體正常代謝,維護細胞內環(huán)境的平衡,提高人體的修復能力和抗病抗污染能力。

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